專家的話及專論文章

 

2015/09/12【講義下載】油脂與健康

20150912 油脂的健康

 
2015/08/29【食安講座】豆的營養價值

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2015_【食安講座】_夏季第四堂~開始報名! 台灣食品保護協會_線上報名: http://ppt. […]

 
2015/08/15(六)【食安講座】蛋白質與飲食

2015/08/15(六)【食安講座】蛋白質與飲食

2015_【食安講座】_夏季第三堂 ~開始報名! 台灣食品保護協會_線上報名: http://ppt […]

 

2015/07/18 食安講義下載

醣類與生活_150718

 
夏天多喝水 避免體內「鬧水荒」

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2015-07-03   文/林淑媛(作者為弘光科技大學營養系副教授) 前一陣子缺水,還真令人擔憂, […]

 
灼傷恢復期 慎選飲食固元氣

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文/林淑媛/弘光科技大學營養系副教授/2015-07-07 八仙樂園塵爆意外導致數百人嚴重灼傷,此時 […]