專論文章

 
【食在安心】講座第4場成功! 5/11再會!

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【食在安心】第4場成功! 5月11日繼續維他命!

 
2015/3/30 【蛋白質與飲食】講座簡報檔!

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【食在安心】講座內容下載: 第一季-第二堂 蛋白質 講義

 
2015/04/13【食在安心】講座第三擊!

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4/13 (一)營養起手式:油脂與健康台灣食品保護協會 線上報名:http://goo.gl/for […]

 

104年度『食媒性疾病流行病學調查能力培訓』

104年度『食媒性疾病流行病學調查能力培訓』   壹、委辦單位:衛生福利部食品藥物管理署 貳、承辦單 […]

 
2015/02/10 修訂食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準【一般營養素可敘述之生理功能例句】」業者說明會

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為兼顧業者廣告創意及消費者權益,衛生福利部食品藥物管理署擬開放各界提出「食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇 […]

 

臺大食安中心建議:食品產業應落實建立追溯追蹤系統、加強原料稽查、組成自救聯盟

近日劣質油品事件爆發,重創台灣食品聲譽。疑似餿水油來源之產品共有236項;另外,截至9月14日下午, […]