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泰山企業股份有限公司捐贈生農學院教學暨研究經費典禮

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台大國家食品安全教育暨研究中心感恩餐會

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食品安全與資訊分享系統建構討論會議

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2013 10/29 第三屆亞太食品安全國際會議

台灣食品保護協會於今年 (2012) 國際食品保護協會的世界大會,順利成功爭取到第三屆亞太食品安全國 […]

 

[熱門話題]泡麵中『鈉含量』對人體之影響

台大醫院營養室鄭金寶         最近北市府衛生局調查市售泡麵鈉含量標示,抽驗卅五件泡麵中,有六 […]

 

[熱門話題]基因改造玉米所製成澱粉之安全性

引言         最近米粉成分的議題被媒體炒得沸沸揚揚,其主要之安全疑慮來自於玉米澱粉,其中有許 […]