2014 5/20 食品安全風險評估科技人才培訓計畫食品安全風險評估理論與實務培訓班

日期時間：2014年5月20日(星期二) 8:30 ~ 17:00

地點：高雄市立凱旋醫院 (高雄市苓雅區凱旋二路130號)－凱旋廳 (3樓)

(交通資訊http://ksph.kcg.gov.tw/1/course.htm)

費用：全程免費

課程說明：

本課程與國立成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋教授合作，講授食品安全風險評估之訓練課程。課程內容包括：風險評估在食品安全管理之角色與功能、食品安全風險評估之方法與步驟（危害鑑定、劑量效應評估、暴露評估、風險特徵描述、不確定性評估）及食品安全風險評估之案例研究（政治、民意、科學–食用進口牛肉及其製品暴露萊克多巴胺之健康風險評估）。

此外，本次課程有食品藥物管理署特別講座：從「食品衛生管理法」到「食品安全衛生管理法」，講員為食品藥物管理署人員。

主辦單位：衛生福利部食品藥物管理署

承辦單位：國立台灣大學國家食品安全教育暨研究中心

協辦單位：高雄市政府衛生局、國立台灣大學食品與生物分子研究中心、

台灣食品保護協會

課程表：課程表_0520_2014年食品安全風險評估科技人才培訓計畫

備註：

A. 線上報名網站：http://goo.gl/SIJyNo，截止日為5月16日(星期五)。

B. 因課程場地不能飲食，本課程不提供午餐，請學員自行用餐。

C. 並請學員自備水杯，響應環保。

D. 本課程提供公務人員終身學習時數6小時，需要者請於報名時登錄身分證字號。

下載檔案：報名簡章_103-05-20