2012 11/22-23 101年食品風險評估機制及訓練課程
本課程為「食品風險評估機制及訓練課程」系列之一，為期兩天，課程內容包括行政採樣之方法及技巧、食品成分分析檢驗之採樣方法及技巧、食品安全風險分析之採樣及技巧與全國總膳食調查之採樣及技巧。此課程邀請國內相關領域之專家學者進行授課，以達到階段性地培訓我國食品安全風險評估專業人員，並提供我國行政單位、食品業者、學生等人員之教育培訓，以加強業務人員的食品採檢時之採樣架構等之採樣方法及技巧的專業應用，以期提昇我國之食品安全自主管理及食品安全風險評估機制。
一、 委辦單位：行政院衛生署食品藥物管理局
二、 主辦單位：國立臺灣大學食品與生物分子研究中心
三、 協辦單位：國立臺灣大學國家食品安全教育暨研究中心
四、 時 間：101年 11月22日（四）至11月23日（五）
五、 地 點：國立臺灣大學 食品科技研究所 4樓演講廳 (台北市基隆路四段144巷)
六、 備 註：
- 本研討會報名人數以50人為限，以本校發函邀請之單位為優先，額滿為止。
- 報名方式請至本中心網頁（http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/rcfb/index.php）下載報名表，以電子郵件寄至 101foodriskanalysis@gmail.com 報名（或填妥下列報名表後掃描成電子檔，再寄回上述電子郵件）。
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