中心成員

 

現任中心成員（2024年）

所屬單位 職稱 成員 個人網頁資訊
食品科技研究所 主任 沈立言 特聘教授 https://fo93316.wixsite.com/website
食品科技研究所 研發組 組長 鄭光成 副教授 http://ntucheng.webs.com/
食品科技研究所 教育組 組長 羅翊禎 教授 http://www.fst.ntu.edu.tw/teacher/teacher-lo/teacher-lo.htm
食品科技研究所 公關組組長 謝淑貞 教授 http://www.fst.ntu.edu.tw/teacher/hsieh/teacher-hsieh.htm
食品科技研究所 風險溝通組組長 陳宏彰 副教授 https://ntufsthjchen.wordpress.com/
食品科技研究所 行政組 組長 李月嘉 助理教授 https://yuejialee7.wixsite.com/leemicrobiologylab
食品科技研究所 管理科學組組長 丁俞文 副教授 https://yuwenting2015.wixsite.com/ntufs-tinglaboratory