Author Archive: ncfserfu99

 
活動預告–高溫產製食品丙烯醯胺含量調查暨減量輔導民眾宣導會

活動預告–高溫產製食品丙烯醯胺含量調查暨減量輔導民眾宣導會

一、    本所執行衛生福利部食品藥物管理署委託106年度「高溫產製食品丙烯醯胺含量調查暨減量輔導」 […]

 

媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明 【發布日期:2017-10-12】

以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼)、分切低溫保藏之製造及運 […]

 

健康食品限制添加精緻糖量規定 【發布日期:2017-08-29】

為加強「健康食品」之管理與監督,衛生福利部施行健康食品查驗登記制度。食品產品如欲標示或廣告為「健康食 […]

 
2017年-PCQI證照班-開始招生!

2017年-PCQI證照班-開始招生!

【台灣食品保護協會-2017年-PCQI證照班】 報名網址: http://ppt.cc/KTIjm […]

 

常喝鮮奶茶會導致腎結石嗎? 【發布日期:2017-05-08】

解答: 聽說常常喝鮮奶茶會導致腎結石,這是真的嗎? (1)      聽說茶葉富含草酸,而牛奶富含鈣 […]

 

雞蛋疑受戴奧辛汙染事件,檢驗結果說明 【發布日期:2017-04-26】

資料來源: 食藥署 衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)主動監測到雞蛋疑受戴奧辛污染後,立即與行政 […]